Příspěvky podle štítku: historie

Absint a pelyněk: Stále zahrnutá neodmyslitelná ingredience?

Absint a pelyněk: Stále zahrnutá neodmyslitelná ingredience?

| 16:05

Absint, často opředený mnoha mýty a kontroverzemi, zůstává jedním z nejvíce polarizujících destilátů na světě. V tomto článku se zaměříme na klíčovou ingredienci absintu - pelyněk. Prozkoumáme jeho historii, zákonné regulace a to, jak se jeho použití v absintu vyvíjelo až do současnosti. Pojďme se ponořit do světa tohoto tajemného nápoje a zjistit, zda pelyněk je stále nezbytnou součástí absintu a jak ovlivňuje jeho charakteristickou chuť.

číst více